Полумягкий сыр из пастеризованного козьего молока с обмытой корочкой. Обладает сладким сливочным вкусом с нежным маслянистым послевкусием и легким приятным ароматом. По текстуре – кремовый, мягкий, без глазков.

Условия хранения: сыр должен храниться при постоянной температуре от 6 до 8°С
до 4х месяцев.